News

ニュース

AOI NAPOLIの最新のお知らせ、イベントから過去の記事についてもぜひご覧ください。

【3月31日まで!】青いナポリの博多あまおうフェア

2021.03.18

このイベントは終了しました。

[期間限定]3月31日まで!博多あまおうをたっぷり使った特製メニューです。

この機会にぜひご賞味ください♪

Smile! 博多あまおう「博多あまおうとフルーツトマト、リコッタチーズのサラダ仕立て バニラ香る蜂蜜とゴルゴンゾーラのドレッシング」】1300円(税抜)

あまおうとフルーツトマトをバニラ蜂蜜ドレッシングで軽くマリネし、リコッタチーズとトレヴィス、ルッコラを合わせサラダ仕立てにしました。トレヴィスとルッコラの程よい苦味とパルマプロシュートの塩気があまおうの甘さを一段と引き立て、ゴルゴンゾーラとリコッタチーズが全体をまろやかに包み込む。

img02.jpg

Smile! 博多あまおう「博多あまおうと黒トリュフの香り高いリゾット トリュフバルサミコソース」】1750円(税抜)

あまおうの香りと甘み、ほのかな酸味、グラナパダーノチーズの塩気、黒トリュフの香りを絶妙なバランスで仕上げました。ご賞味下さい。

img01.jpg

Smile! 博多あまおう 「苺と水牛のモッツァレラのサラダ仕立てとハーブの芳香が楽しめるカスタードとリコッタチーズを包んだ星型ピッツァ アマオウ アラ ステラ」】1850円(税抜)

ドライバジルで仕立てたカスタードとリコッタチーズを星の先に包み込み焼き上げたピッツァに甘みと酸味のバランス良い"あまおう"と水牛のモッツァレラ、チェリートマトをミント香る爽やかなサラダに仕立て、添えました。

img03.jpg

NEWS LIST